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活オマール海老のソースアメリケーヌ 1/2尾

価格: ¥4,536 (税込)
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かまどんポイント

かまどんが丁寧に作ったこだわりのソースは
オマール海老の殻をオーブンで焼いて潰して野菜を加えて作っている濃厚ソース!
ジュドオマール(オマール海老から作ったスープ)をベースにした
クリームソースは、海老そのままの濃厚なクリームソースです。

生きたまま豪快に蒸し焼きしたオマール海老のプリプリとした食感と
たっぷり入ったみそをぜひご堪能ください。

原材料: オマール海老(カナダ産)、ブランデー、白ワイン、ジュドオマール、魚のブロード、生クリーム、 バター、塩、こしょう、アメリケーヌソース〈香味野菜(玉葱、人参、セロリ、ニンニク、ブーケガルニ 【ローリエ、タイム、クローブ】)、トマトペースト、魚ブロード、バター、トマト〉 特定原材料:乳・えび 賞味期限: 冷蔵保存で3日、冷凍保存で1カ月

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