かまどんのレストランで大人気の魚料理のひとつです。
スライスした鯛をあぶったものとパルミジャーノたっぷりのリゾットを
おにぎりのようにしてエキストラバージンオリーブオイルでカリッと焼き上げたものを
一緒に召し上がっていただく新しい感覚の一品です！
フォンドヴォー等を使った少しこってりしたソースでお召し上がりください。
カリッと新食感の組み合わせの味のとりこに！
原材料：
真鯛、有機米こしひかり、パルミジャーノレジャーノ、玉ねぎ、生クリーム、ブイヨン、バター、
フォンドヴォ、魚のブロード、エキストラバージンオイル、塩、こしょう
[付け合わせ]白ネギ 特定原材料：乳 賞味期限： 冷蔵保存で3日、冷凍保存で1カ月
[付け合わせ]白ネギ 特定原材料：乳 賞味期限： 冷蔵保存で3日、冷凍保存で1カ月
