ミートソース(牛肉と野菜、トマト)で作るのが定番ですが、
ヴェルサーレではよりコクを深めるために
イタリアンの松茸といわれる香り豊かなポルチーニ茸を入れています。
◎POINT1
国産牛100%のひき肉は脂身をできる限り取り除き、二度挽きしてあるので細かなしっかりとした味で歯こたえのある挽き肉です。
◎POINT2
イタリアンの松茸といわれている香り豊かなポルチーニ茸を入れています。もどし汁にも旨味が多く含まれています。
★おいしく召し上がっていただく為のおまけ付き★
1.岩塩(パスタを湯がく用)2.粉チーズ(料理の最後の味付けに)
原材料:
国産牛100%ひき肉、にんにく、唐辛子、玉葱、セロリ、人参、トマトソース(オリーブオイル
玉葱、ローリエ、にんにく、ホールトマト)、白ワイン、ポルチーニ茸、パルミジャーノレジャーノ、
バター、塩、胡椒
賞味期限:
冷蔵保存で3日、冷凍保存で1カ月