赤ワインと香味野菜で丸一日漬け込んだ牛バラ肉を
じっくり4~5時間煮込んだトロトロやわらかい煮込み料理です。
なぜこんなにやわらかいの?ってくらいやわらかいですよ。
赤ワインとトマトソースで煮込んだソースは
肉の旨味もしっかり受け止めたコクのあるソースです。きのこといっしょに召し上がってください。
ヴェルサーレのトマトソースは自家製!
最高級ホールトマトとタマネギをベースにじっくり煮込んだ特製トマトソースは
どんな素材とも相性ばっちり!
原材料:
牛バラ肉、きのこ(しめじ、舞茸、エリンギ茸)、香味野菜(にんにく、玉葱、ニンジン、
セロリ、ローリエ)、赤ワイン、トマトソース、バター、塩、こしょう
特定原材料:小麦
賞味期限:
冷蔵保存で3日、冷凍保存で1カ月